■掲載記事紹介

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2006/12 「CREA」掲載

●AOCセット 7875円

本場フランスやイタリアなど、世界各地から厳選した、ナチュラルチーズの専門店。チーズと一緒にワインやクラッカーも注文できる。「フランスが誇るAOCチーズを組み合わせた本格派チーズセット。ワイン通のメンバーが集まるパーティにはもってこいです」

●パーティに欠かせないチーズはここで注文

チーズの専門店だけあって、取り扱いアイテムの豊富さが魅力。チーズをタイプ別に検索できるほか、ワインやビールに合うチーズなどを紹介している「チーズ塾」やチーズを使ったレシピを紹介する「チーズでcooking!」なども。

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