■掲載記事紹介

そろそろアナタも“お家(ウチ)ーズ”!
2009/1 「buaiso(ブアイソー)1&2月号」掲載

フランスだけでも1000種類以上ものチーズが存在する。だからこそ、ちょっと知ってほしい。ワイン好きなに合うチーズを探しているうちに、自分の好みのワインやチーズを知ることもできるのだ。また、さり気なくウンチクを語ったりすれば、パートナーからのポイントもアップするかも!

フルムダンベール、クリームチーズフルーツラム、ブリーエキストラ、パルミジャーノ、ピエダングロワ、パルミジャーノ・レジャーノ36か月以上熟成、モンドールが紹介されました。

ウインドウを閉じる